農業高校吹奏楽部 定期演奏会 練習風景

先月はトリニティコンサートの練習にお邪魔しましたが、今回は農業高校の定期演奏会の練習にお邪魔しました！

今回の取材は生徒さんと触れる機会も多かったのですが、もっとも印象に残ったのが、生徒さんがとても礼儀正しいということでした。

顧問の元木先生のご指導の賜物だと感じました。

取材に答えていただいたのが、顧問の元木先生と部長さん、副部長さんだったのですが、終始雰囲気も良く、元木先生と部員さんとの信頼関係がしっかりと築かれているのだなと実感しました。

今回お邪魔した時は、各楽器ごとに教室に分かれて練習していました。

農業高校吹奏楽部は総勢５２名、３年生１８名、２年生１６名、１年生１８名で活動しています。

農業高校の吹奏楽部は、夏場は外でも練習しているそうで、練習環境が売りだと話してくださいました。

練習の中で工夫している点は、先輩と後輩で２人１組になり、お互いを切磋琢磨しているとのことでした。





取材に答えていただいた、部長さん、副部長さん共に吹奏楽への真摯な姿勢が見て取れました。

「定期演奏会への意気込みは？」との問いに、

「いろんな方がたにお世話になったので、自分たちの演奏で恩返しがしたい」と話してくださいました。

また、「日々の練習で気を使っている点は？」との問いに、

「１日１日を意味のあるものにし、進歩し続けられるように意識しています」とのことでした。

彼らの言葉の１つ１つから、高い志が窺えました。

この時撮った写真のすべてをここには載せられませんでしたが、まちこみゅ内の掲示板に写真を貼り出しています。

１２月１１日に市民文化会館で行われる定期演奏会に向けて、部員さんたちも最終調整に余念が無い様子でした。

ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか？

旭川農業高等学校吹奏楽部

第４回定期演奏会

１２月１１日　市民文化会館　大ホール

１７：３０開場　　１８：００開演

入場料

一般　￥８００

小・中・高校生　￥５００　（乳幼児　無料）

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スタッフ　水尾

中国料理店 『 敦煌 』

今回は旭川買物公園通りにある、創業32年の中国料理店『 敦煌（とんこう） 』さんにお邪魔しました。

『 敦煌 』さんは、良心的な値段でボリューム満点、しかも旨い！

と地元の学生さんやサラリーマンに人気のお店です。

通り沿いのショーウィンドウに並べられたフードサンプルが目を引きます。

中国料理店らしい赤色を基調とした店内

店内は広々としてゆったり出来ます。漫画本も沢山揃っています。

種類豊富なメニューの中から、いかにも旭川買物公園通りにあるお店らしいネーミングの

＜五条ランチセットA　980円＞を注文させて頂きました。

五条ランチセットA…980円

大きなお皿に酢豚、春巻き、八宝菜、サラダが盛られ、圧巻のボリューム！

どれも中華料理の老舗の実力を感じる味付けです。

ちなみに＜五条ランチセットB　980円＞は

マーボ豆腐、ザンギ、春巻き、サラダが盛り合わせセットになります。

名物チャーハン…650円（写真左）と黒みそ定食…830円（写真右）

お店の方に『 敦煌 』で人気のメニューをお尋ねしたところ、

「 チャーハンと黒みそ定食が出ますね〜」とのこと。

確かに美味しそう！是非、次回はこちらも食べてみようと思います(*´∀｀*)。

他にも、『 敦煌 』さんには、美味しそうなメニューが本当に沢山あります。

ラーメンだけでも15種類（600円〜800円）、その他、焼きそば（700円〜780円）、定食（780円〜1100円）、ご飯物（650円〜800円）、一品料理（450円〜850円）などetc！どれも懐に優しい価格で満腹になるボリュームです！！

『 敦煌 』さんは年中無休で安くて旨い料理を食べさせてくれる、

買物公園通りの頼りになるお店です＼(^o^)／

中国料理店 『 敦煌（とんこう) 』

住所 : 旭川市５条通８丁目買物公園

TEL  :  0166-26-4300

営業時間 :  11:00～21:30

定休日 : 　年中無休

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スタッフ　松井

ISIS & OSIRIS イシスアンドオシリス

先日放送されたテレビ番組 「世界の秘境で大発見！日本食堂 3」。
その番組の最後に紹介されたのが旭川にあるエジプトレストラン『 イシスアンドオシリス 』さんでした。番組の中で芸能人コメンテータ達が大絶賛していた“ ココナッらーめん ”をいただきに早速お店にお邪魔しました。

『イシスアンドオシリス』さんの外観と店内

『 イシスアンドオシリス 』さんは、旭川で唯一のエジプト料理店です。
店内は異国情緒のあるエキゾチックなインテリアでまとまられています。

ココナッツらーめん・・・780円

上の写真が、なんとも言えないスパイシーな香り漂う“ココナッツらーめん”。　ココナッツミルクをベースにしたスープに、モヤシと支那竹、シシカバブーが盛り付けられています。食したお味の感想はと言うと。。。「イケます！美味しいです！！お薦めで〜す＼(^o^)／」

コクのある濃厚なスープは甘ったるさが無く、後味もさっぱり。ココナッツミルクがこんなに日本の調味料と合うというのは正直驚きです！それにシシカバブーのスパイシーな味がアクセントとなり、飽きない美味しさ！！

　なんと！このココナッツらーめん誕生のルーツはミクロネシアだそうです！？

実は『 イシスアンドオシリス 』のオーナさんの御両親はミクロネシアのチーク島で「宝島」という日本料理レストンを営んでいます。

そのレストラン「宝島」でココナッツらーめんをメニューにしたところ、島で大ブレーク！！　そこで、このラーメンを旭川にある娘さんのお店（イシスアンドオシリス）でもだすことをお父様から勧められたそうです。

ロス・ビィ・ラバン（エジプト風ライスプリン）…400円

上の写真はデザートメニューの“ ロス・ビィ・ラバン（エジプト風ライスプリン） ”。

お米を牛乳で煮詰めたパンナコッタのような食感のプリンです。ほんのりとした甘さに、トッピングの干しぶどうの甘味とココナッツスライスの歯ざわりが絶妙。

こちらのデザートも本当に美味しいです(*´∀｀*)


<ドリンク＆デザートメニュー>
・チャイ（エジプト紅茶）…300円　・カルカデソーダ（ハイビスカスソーダ）…400円　
・100パーセント天然ざくろジュース…560円 
・ハニーヨーグルト…400円　・アイスクリーム（エジプトの香りバニラorマンゴー）…400円　他

「イシスアンドオシリス」さんのメニューの一部。

現在は娘さんのお店を手伝うため、お母様の信子さんもミクロネシアから旭川に移り住み『 イシスアンドオシリス 』でお料理を作られています。　信子さんは、かって日本の割烹料亭で料理を任されていたほどの腕前。　『 イシスアンドオシリス 』のスパイスはすべて信子さんがオリジナルにブレンドして料理に使われているそうです。

エジプト風スープかけごはん … 840円

信子さんにお薦めのエジプト料理をお聞きしたところ“ エジプト風スープかけごはん”とのこと。
スパイスの効能で、夏はスタミナ増進、冬は身体が温まるお料理だそうです。
その他にもローストチキンやお豆のピザなどなど、食指を動かされるメニューが沢山あります♪

『 イシスアンドオシリス 』さんは、全メニューを食してみたくなる

確かな美味しさのお店です＼(^o^)／

異国のカフェレストラン 『イシス&オシリス』

住所：

旭川市1条通７丁目２０２エンドレス１７ビル１階（旭川駅より徒歩２分）

TEL：(0166)21-6775

営業時間：am11時 〜 pm10時

定休日：月曜日（祝日営業）

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スタッフ　松井

学生向けワークショップ「スイーツデコボトル作り教室」開催

昨日１１月２６日（土）に、 学生向けワークショップ「スイーツデコボトル作り教室」が
まちこみゅで開催されました！

スイーツデコとは、専用の粘土やシリコンなどで出来た本物のお菓子のような飾りやアクセサリーのことです。
今回のワークショップでは、ガラスのボトルの上にお菓子の形やフルーツの形のパーツをのせたり、ホイップクリーム状のアクリル素材でデコレーションしてオリジナルの小物入れを作ります！


今回の講師、スイーツデコレーターの増田さんに用意していただいたパーツです♪

こんなにたくさんのパーツを用意してくださいました！
クッキーやドーナツ、マカロンなどのお菓子やフルーツのパーツは全て増田さんの
手作りです。
近くでじっくり見ても本物のお菓子にしか見えません！！




今回のワークショップでは、小学生から高校生までの女の子が集まってくれました。

みんな、パーツを選ぶ目は真剣です。

慎重にホイップクリームを絞り出したり、ピンセットでパーツをのせて・・・


可愛いスイーツデコボトルの出来上がりです！

それぞれ皆の個性が出ていて、どこにも売っていないオリジナルの小物入れになりました♪


参加者の皆さんに楽しんでいただけたようで、とっても楽しいワークショップでした。

講師の増田さんありがとうございました！

まちなか交流館 『 まちこみゅ 』 

【 開館時間 】　10:00 ～ 20:00

【 定 休 日  】　年末年始

【　住　 所　】　〒070-0034 北海道旭川市4条通7丁目中川ビル

まちなか交流館　２階

【 電話番号 】 （０１６６ ）２５－６４６６

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スタッフ　かわもりた

「 きものの平間 」

「一度、平間さんの和小物を見せて貰いなさい。素敵なんだから〜♪」と着物好きの知人から奨められたお店 『 きものの平間 』さんにお邪魔しました。

買い物公園通りに面した『 きものの平間 』さんの入口。

２階に続く階段脇には鞠の和小物が展示されています。

お店のドアを開けると、看板犬のコテツ君が元気にお出迎えしてくれました♪

店内には、センスの良い着物生地や和小物が置かれています。
左の写真は着物と羽織りをお対で仕立てるためのウール１００パーセントの着物生地。

『 きものの平間 』さんはオーナさんの祖父で染物職人だった平間定夫さんが昭和１０年に創業したお店とのこと。

当時の定夫さんがデザインした呉服生地は「平間作」と呼ばれ大変人気があったそうです。

今でも着物ファンの間では隠れたブランド的存在とのこと。

現在は、お孫さんである好恵さんがお店を引き継がれ、京都から仕入れた織物や呉服も置かれています。

店内ある和小物はオーナの好恵さんと娘さんの明美さんが手作りした絹100％（姓絹）の一品物。

ちりめんなど、布地の温もりを感じさせてくれる季節にあわせた可愛らしい品物ばかり。

そんな『 きものの平間 』さんの評判が口コミで広がり、宣伝もしていないのに着物や和小物に興味のある若い女性達が初めてお店を訪れることも多いそうです。

店内にある小上がりにはお正月飾りの繭玉が置かれていました。

こちらの繭玉も好恵さんと明美さんの手作り。もちろん絹100％（姓絹）です。

その他にも、ちりめんのお重ね餅や、小さなおせち料理など、見ているだけで本当に心が和みます。

『 きものの平間 』さんは、着物の魅力に目覚めさせてくれる

キュートな「和」が盛りだくさんのお店です♪♪♪

『 きものの平間 』

住所：旭川市2条通8丁目

TEL ：0166-23-5296
営業時間 : 11：00～17：30
定休日 : 毎週火曜日・年末年始

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スタッフ　松井

喫茶店「自家焙煎珈琲 ブレンド 」

今回は昔ながらの喫茶店「 自家焙煎珈琲　ブレンド 」をご紹介します！

３条８丁目のケンタッキー旭川三条店の横の細い路地に入ってすぐの所にあります。

店内は落ち着いた雰囲気で、ついつい時間を忘れて長居してしてしまいそうです。

店内の壁はギャラリーになっていて写真や絵の展示もしています。
現在は「 フォトきらめき会員展 」が行われていました。
「 フォトきらめき会員展 」は定期的にこちらのギャラリーで開催されているそうです。

＜ドリンクメニュー＞

オリジナルブレンドコーヒー・・・￥４２０

エスプレッソコーヒー・・・￥４８０

カフェオレ・・・￥５３０

オランダココア・・・￥５３０

紅茶（ ９種類 ）・・・￥５００～

など

＜デザートメニュー＞

ホットケーキ・・・￥６００

あずきホットケーキ・・・￥７００

ブレンド特製オリジナルパフェ・・・￥７５０

など

私はブレンドコーヒーとりんごのタルトのケーキセット（￥６５０）を注文してみました♪
ケーキセットの飲み物はコーヒー・紅茶、ケーキはりんごのタルト・レアチーズケーキから選べます。

ケーキセット￥６５０

お店の名前から想像してコーヒーがメインの喫茶店かと思っていましたが、食事のメニューもとても豊富で、お昼時にはサラリーマンの方々がお昼ごはんを食べに来ることが多いそうです。

＜食事メニュー＞

アメリカンハンバーグ（お味噌汁付き）・・・￥８００

メンチかつ（味噌汁付き）・・・￥７８０

スパゲティーボンゴレロッソ（飲み物付き）・・・￥７２０

ブレンド特製ビーフシチュー（飲み物付き）・・・￥１０５０

他にも美味しそうなメニューがたくさんあります！
次に行くときは、お昼時に行ってみたいと思います！




「 自家焙煎珈琲　ブレンド 」
【 　住　所　 】　　旭川市3条8丁目
【 電話番号 】　　０１６６－２４－５１３９
【 定 休 日  】　　なし
【 営業時間 】　　８：００～２０：００


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スタッフ　かわもりた

職業体験イベント 「あさひかわキッズタウン」

１１月２３日にときわ市民ホールで行われたイベント「あさひかわキッズタウン」にお邪魔してきました。

このイベントは小さな子供たちが様々な職業を体験できるというイベントで、全国的に有名な「キッザニア」をイメージしてもらえるとわかりやすいと思います。

会場にはさまざまな職業体験ができるブースがあって、子供たちの元気な声が響きわたっていました。

消防士や編集者、お寿司屋さんやカフェ、お菓子やさん、美容師に銀行、保育士など様々な職業を体験できるブースが立ち並んでいました。

みんなすごく生き生きしながら、働いていました。

中でも消防士はすごくカッコよかったです！
防火服に身を包む子、一心不乱にロープを結ぶ子、人形を相手に人工呼吸の体験をする子など、さまざまな体験ができるブースでした。

他にも、食べ物屋さんのブースは女の子たちで賑わっていました。

お菓子の販売員やパティシエ、みんなそれぞれの職業に一生懸命取り組んでいました。

しかも、この「キッズタウン」、仕事に従事すると架空の貨幣でお給料がもらえ、タウン内で買物も出来る仕組み。
自分で働いて得たお金で、自分で買物をするという貴重な経験ができます。

自分も小さいころ、こういう経験が出来ればよかったのにと、写真を撮りながら考えていました。

小学生の子たちも、彼らなりに一生懸命「仕事」に取り組んでいました。
小さいながらに一生懸命働く姿に、大人ながらに考えさせられる部分もありました。

子供たちの将来のために、自分たち大人には何が出来るのか。今の自分たちの世代が、次の世代に残したことがこの先の日本を担っていくのかもしれないと、思ってしまいました。

彼らのような意欲的な子供が、日本の未来を明るくしてくれればと思います。

スタッフ　水尾



老舗和楽器店『大沼楽器店』

今回ご紹介させていただくのは

創業45年の老舗和楽器店『大沼楽器店』さんです（＾－＾）

北海道で一番和楽器関連の商品が揃っているお店！！

ということで和楽器はもちろんのことながら

楽譜や舞扇や踊りで使う傘などの販売や和楽器の修理なども行っているそうです(^^♪

大沼楽器さんには三味線の携帯ストラップや琴に使う爪にネールアートがしてあり

オシャレで時代にあったカラフルで可愛いデザインなどもあり

和楽器と言えば堅苦しく敷居の高いイメージを持っていた

私の固定観念を覆されるような感じを受けました(*^^)v

このように数多くの商品を扱っているので

店主さんはとても和楽器の知識が豊富です（＾－＾）

しかし豊富な知識は和楽器だけではありません！！

店主さんはお客様の琴の弦の張り具合を

覚えていて修理の際などに毎回そのお客様に
合わせた張り具合に調整してお返ししているそうです(+o+)

お客様をとても大切にしているのが伝わってきました(>_<)

今回取材に答えてくださった二代目現店主さんに

この仕事をしていて一番嬉しい瞬間について聞いてみました(*^^)v

「自分が調整した楽器がお客様に笑顔で“いい音ですね(^^)”と

喜んでいただける時が一番うれしいです」と語られていました（＾－＾）

和楽器が“いい音”を奏でるために気を付けていることがあるそうです。

「ほとんど木を使った楽器なので湿度には気を付けています。

乾燥させ過ぎるのも湿度を高くし過ぎるのも
楽器を傷めてしまいますから。」と語られていました(^^♪

大沼楽器店

北海道旭川市2条通11丁目左4号

0166-25-5630

営業時間

月～土 9:30～18:30

祝日 9:30～18:00

定休日 毎週日曜日

駐車場 有り

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スタッフ　くさか

金盛友彦写真展 『 旅の途中で』開催中！

「まちこみゅギャラリー」では、
１１月２２日（火）〜１２月１３日（火）の期間中、旭川在住の
金盛　友彦さんの写真展 「 旅の途中で 」を開催中です。

金盛さんは２００８年にワーキングホリデーでニュージランドへ渡航したのを切っ掛けに、異国の文化や大自然に感銘を受け、その後もカナダ、アイルランド、スイス、アジアなどをめぐりました。
そしてカナディアンロッキーでの生活体験から、旭川近郊の自然の素晴らしさを再認識し、帰国後は旭岳、十勝岳、富良野岳にも登山されたそうです。

　同時にオーストラリアや中国の資本流入によるニセコの変容、旭川空港の改修や市街地の再開発の状況を知り、地元旭川にも確実にグローバリゼーションの波が来ていることを強く感じたとのこと。
　そのような変化の中、「自分が海外で見てきたものを伝え、少しでも多くの皆さんに興味を持っていただければ」という気持ちから、いままで撮りためた写真の展示を思いつかれたそうです。

今回の写真展「旅の途中で」は、スイスアルプスの風景を中心に金盛さんが海外渡航中に撮った写真50点以上と旅先で感じた思いをメッセージにした自作のフォトブックも展示されています。

尚、11月22日（火）・23日（祝）は金盛さん御本人が会場にて作品についての説明をされる予定となっております。
ワーキングホリディーや海外生活などにも興味のある方も、是非、この機会に来場いただき金盛さんとお話されては思います。

金盛さんは現在30歳。
柔道整復師として勤務のかたわら子ども達に柔道の指導をしていました。 小学生の頃、祖父と共に中国に旅行した事をきっかけに外国への漠然とした憧れを持つように。
昨年は憧れのスイスでハイキングガイドの仕事もされました。

  ■ 金盛 友彦さんプロフィール
１９８１年　旭川生まれ。
２００８年　ワーキングホリデーでニュージランド渡航。
２００９年　ワーキングホリデーでカナダ渡航。
２０１０年　アジア周遊。マレーシアのキナバル山登山等。
　　　　　　冬シーズンは北海道ニセコへ。
２０１１年　スイス渡航。ハイキングガイドとして。




会場：まちこみゅギャラリー

開館時間 ： 10:00 ～ 20:00　(年末年始を除く年中無休)

〒　070-0034 北海道旭川市4条通7丁目中川ビル まちなか交流館　２階

TEL ： （０１６６ ）２５－６４６６　　FAX ：　（ ０１６６ ）２５－６４６５　

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スタッフ　松井

コーヒーショップ 『 マルサ 』

旭川には、昭和の面影を残すレトロな喫茶店が多くあります。
その中でも創業が昭和35年という、買物公園通りに面したコーヒーショップ『マルサ』さんへお邪魔しました。

大きな窓のカフェカーテンの隙間からは、

買物公園通りの風景をゆったり眺めることができます。

明るく広々とした店内。店内には新聞、雑誌、漫画の本も沢山置いてあります。

（左）ハワイコナ480円　（右上）アイリッシュコーヒー500円(右下)ショコラートカフェ500円

コーヒーはお店のご主人が一杯、一杯、丁寧にドリップして淹れてくれます。

ブルーマウンテンNo1、ハワイコナなどもリーズナブルな価格でいただけます。

その他、フワフワのクリームとお酒を使ったアレンジコーヒーも魅力♪

＜コーヒーメニュー＞

・ブルーマウンテンNo1・・・480円、・トアルコトラジャ・・・480円、・ハワイコナ・・・480円、・マンデリン・・・450、・マンデリン・・・450、・モカ・ハラー・・・450、・コロンビアスプレモ・・・450円他

＜アレンジコーヒーメニュー＞

・ショコラードカフェ・・・500円、・アイリッシュコーヒー(ウィスキー入り)・・・500円、・モカジャバ(リキュール入り)・・・500円他

ドリンクメニューはコーヒーの他、紅茶、中国茶、緑茶と、種類の多さに驚かされます!

それもそのはず、コーヒーショップ『マルサ』さんは隣接する、創業明治４２年の老舗の日本茶専門店「前川茶舗」さんが経営するお店。
「前川茶舗」にあるすべての種類のお茶がコーヒーショップ『マルサ』でいただけるそうです。


＜日本茶＞
・水出し煎茶（和菓子付き）・・・500円　・抹茶（和菓子付き）・・・500円　・抹茶フロート・・・480円　・抹茶フロート・・・480円　・十香茶（和菓子付き）・・・500円　他
＜ハーブティー＞
・ エキナセア・・・400円　・ ユキノシタ・・・400円　・ホーミーペリーハーフ・・・480円　他


その他、中国茶、紅茶、フレーバーティーも400円〜と、種類も豊富です。

（左上）ホットサンドセット　（左下）トーストセット　（右上）ホットケーキセット　（右下）ワッフルセット

飲み物だけでなく緑茶と和菓子のセットやトースト、

アレンジコーヒーなどの種類も充実。

・トーストセット・・・450円　・ケーキセット・・・600円、

・深入りコーヒーと和菓子のセット・・・500円

・ホットケーキセット・・・600円　・ワッフルセット・・・600円　他

コーヒーショップ『マルサ』さんは、

ほっと肩の力を抜いてくれる、普段使いしたいアットホームなお店でした＼(^o^)／

コーヒーショップ　『 マルサ 』

住所：旭川市五条通8丁目右1号

TEL：0166-23-4065

営業時間 : 月～金 7:30～20:00 / 土・日・祝 8:30～19:00

定休日 : 無休

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スタッフ　松井