2011年11月17日木曜日

Osteria Bene オステリア ベーネ

9月にオープンしたばかりのイタリアンレストラン『 オステリア ベーネ 』さんへランチに伺いました!

『 オステリア ベーネ 』さんのあるビルの外観。



もしや隠れ家中の隠れ家!?と期待しつつも小さなエレベータで恐る恐るビルの3階へ。。。


『オストリアベーネ』さんの店内。窓からは緑道が一望できます。


すると、突然目の前に広がるお洒落な空間!
窓からは緑道が一望できる最高のロケーションです♪

ランチメニューは 
<本日のパスタ・・・¥850>、<イタリアンハンバーグ・・・¥980>、
<本日のリゾット・・・¥850>、<フォカッチャサンド・・・¥750>、<お肉のランチ・・・¥750>の中から選ぶことができます。
すべてのメニューに前菜、ドリンク、ミニデザートが付きます。

ランチメニューの「本日のパスタセット(ゴルゴンゾーラクリームパスタ)」

私はランチメニューの
< 本日のパスタ 「 ゴルゴンゾーラチーズのクリームパスタ 」 > をいただきました。


前菜は、彩り豊かな野菜にオムレツや自家製フォカッチャが美しく盛り付けられ満足のボリューム。 メインのパスタは細麺にゴルゴンゾーラチーズと、トマトソースのほのかな酸味、黒胡椒が絶妙に絡み、美味♪ ミニデザートはチーズと生クリームでつくられたデザート。不思議な食感と、一口食べたとたん「幸せ♪」と呟きたくなるお味でした

「チーズがとても美味しいですね。」と、お店のスタッフの方の話しかけたところ、
「オステリア ベーネ」さんで使用するチーズはすべて白糠町から取り寄せているのだそう!



オーナー・シェフの山中さんは釧路市でシェフをされていた経歴の持ち主。
釧路の新鮮な魚介と旭川近郊の野菜を使った料理へのこだわりから 
『 オステリア ベーネ 』をオープンされたそうです。

山中シェフにお店作りへのこだわりについてお尋ねしたところ
「お客様に気軽に来て頂ける雰囲気作りと
利用しやすい価格設定を心がけています」とのことでした。


ディナータイムには、釧路から取り寄せた新鮮な魚介を使った
イタリアンと美味しいワインも堪能できます。




<ディナータイムメニュー>


・ワイン飲み放題 ・・・¥1400円(90分)

・おまかせディナーコース・・・¥2000円 〜 ¥5000円

・パーティプラン(2名様より)・・・¥3500円 〜 ¥5000円

・アラカルトメニュー・・・¥900円 〜 ¥1500円 (季節の旬の食材が食せます→ 釧路産シマゾイのアクアパッツァ / 厚岸産アサリのボンゴレビアンコ / 噴火湾まつかわの活タコのカルパッチョ / 函館産ヤリイカとスナップサヤエンドウのイカスミ添えサラダ / 自家製生ハム嵐山ポークロース肉プロショートコッタ粒マスターゾ添え )など、など他多数

『 オステリア ベーネ 』さんは、
プライベートでも是非!是非!利用させて頂きたい素敵なお店です\(^o^)/


[Osteria Bene オステリア ベーネ]
旭川市7条通8丁目パルク7・8ビル3階
営業時間 11:30〜14:30(ラストオーダ14:00)
17:30〜23:00(ラストオーダ22:00)
定休日   毎週水・第3火曜日



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スタッフ 松井

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