写真左奥にちらっと見えているのが、フードテラス。
フードテラスの向かいの細い路地を入ったところに、「自由軒」さんはあります。
店内は、昭和の古き良き雰囲気を残した内装で、お店の歴史の深さを物語っていました。
このお店、今年で創業62年だそう。
昭和24年からお店を営んでいることになります。
昭和20年代といえば、旭川が今の形になるもっと以前の時代。
当時は「神居村」、「江丹別村」などが旭川市と別々でした。
この頃から、少しずつ様々な近隣の町村を編入し、現在の旭川の住所が出来上がっていきます。
このお店も、まさしく旭川の歴史とともに存在していると言える老舗です。
お店の席は1階のテーブル席のほかに、2階に座敷席も用意されています。
2階はまるで、民家の一室のような素朴な趣が、初めて来るのに懐かしささえ感じさせてくれます。
この時、注文したのが「豚丼」でした。
¥850です。
豚肉の味付けもさることながら、素材の味がものすごく生きていました。
実はこの「自由軒」さん、食べマルシェで大賞を獲ったお店でもあるのです。
その時は、オムカレーなど数種類のメニューを販売していたとのことですが、老舗の味が旭川市民や観光客の方々に認められたのは、とても嬉しいです!
「自由軒」の人気メニューTOP3!
1、塩焼き ¥1180
2、肉ライス (ポークチャップ) ¥1350
3、ロースカツ ¥1350
やはり、シンプルな豚肉の塩焼きが1番人気なのですね。
そのほかにも様々な人気メニューがあります。
「穴場的なお店」とは、まさにこういうお店を言うのではないでしょうか?
オススメのお店でした!
「自由軒」
旭川市5条通8丁目
0166-23-8686
営業時間 11:00~22:30
定休日 日曜日
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スタッフ 水尾
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