まちなか食堂で新米フェア

中川ビル1階にあるワンディシェフカフェの”まちなか食堂”みなさんご存知でしたか？

まちなか食堂で10月10日(月)～10月16日(日)の1週間新米フェアを開催中！！

ちなみに取材させていただいた日のシェフは、”らいすふぁーみんぐさん”で

新米は東川の宇山農園さんのほしのゆめでした。

メニューは新米白米、お味噌汁(キャベツ＋油揚げ)、かぼちゃのサラダ、大根プレート(大根ステーキ・大根餃子・大根餅)、お漬物、デザートを600円で提供されていました。





農家さんのおうちごはん



ここで1週間のメニュー名とシェフ名ご紹介！！

10月10日　月　魚でランチ　 MATSUさん

10月11日　火　食養料理一汁三菜　田近英子さん

10月12日　水　農家さんのおうちごはん　らいすふぁーみんぐさん

10月13日　木　韓国風ランチ　ちあきさん

10月14日　金　中華で幕の内弁当　KAKUさん

10月15日　土　ホイコーロー定食　NICOさん

10月16日　日　魚でランチ　MATSUさん

今回使われている新米の種類はななつぼし、おぼろづき、ゆめぴりかetcになっています。

みなさん是非この機会に新米を食べてみてはいかがでしょう？

スタッフ　日下